Prodotto naturale, ottenuto tramite l’estrazione e concentrazione degli enzimi contenuti in stomaci di prima qualità congelati e controllati all’origine.

CARATTERISTICHE CHIMICHE e MICROBIOLOGICHE:

ATTIVITA’ NF: 1:10.000 (US National Formulary)

COMPOSIZIONE: Pepsina Animale N° CE 232-629-3 – cas N° 9001-75-6

ASPETTO: cristallino chiaro, odore caratteristico

pH 3 - 5

SOLUBILITA’: facilmente solubile in acqua, non tollera cloro

SUPPORTO: Lattosio (CAS n° 63-42-3)

Conta totale batterica: <10000 ufc in 1 g

Alofili: < 500 ufc in 1 g

Muffe e Lieviti < 30 ufc in 1 g

Anaerobi sporigeni: < 30 mpn/g

Propionici: < 10 ufc in 1 g

Salmonella: ass. in 25 g

Stafilococchi coagulasi +: ass. in 5 g

Listeria: ass. in 25 g

Coliformi: ass. in 1 g

Le indicazioni chimiche e batteriologiche valgono solo in condizioni regolari di stoccaggio, in contenitori sigillati all’origine lontano da fonti di luce, calore e umidità. Conservare il prodotto ad una temperatura compresa dai 4 ai 8°C

In queste condizioni il prodotto si conserva per almeno 3 anni con una perdita enzimatica inferiore al 10%.

Tollera per 30 gg temperatura <= 30°C durante il trasporto.

Scheda dei Dati di Sicurezza Secondo le Direttive 2001/58/CE

Identificazione della sostanza e della ditta

1.1 Denominazione: Pepsina 1:10.000 NF

1.2 Utilizzazione: Per usi di laboratorio, analisi, ricerca e chimica fine.

1.3 Nome della Ditta: Guareschi Rag. Riccardo

Via Villa, 28 43010 Fontanelle (PR) ITALIA - Italy

Tel +39 0521 870152

Composizione/Informazione dei componenti:

Pepsina 1.10.000 NF

CAS (9001-75-5)

Numero CE (EINECS): 232-629-3

Numero dell’indice CE: 647-008-00-6

Identificazione dei pericoli:

Irritante per gli occhi, le vie respiratorie e la pelle. Può provocare sensibilizzazione per inalazione.

Primi soccorsi
1. Indicazioni generali: In caso di perdita di conoscenza non dare da bere né provocare il vomito.
2. Inalazione: trasportare la persona all’aria aperta.
3. Contatto con la pelle: lavare con acqua abbondante. Togliere gli indumenti contaminati.
4. Occhi: lavare abbondantemente con acqua mantenendo le palpebre aperte.
5. Ingestione: bere abbondante acqua. Provocare il vomito. Chiedere l’aiuto di un medico.

Misure di lotta contro gli incendi:
1. Misure di estinzioni adatte: i corrispondenti all’intorno
2. Pericoli speciali: combustibile.

Misure a prendere in caso di versamento accidentale:
1. Precauzioni individuali: non inalare la polvere
2. Metodi di raccolta/pulizia: raccogliere in secco e depositare in contenitori per residui per la posteriore eliminazione d’accordo con le normative vigenti. Pulire i residui con abbondante acqua.

Manipolazione e Stoccaggio
1. Manipolazione: senza particolari indicazioni.
2. Stoccaggio: recipienti ben chiusi. Ambiente secco. In luogo fresco

Controlli di esposizione/protezione personale
1. Protezione respiratoria: in caso di formarsi polvere, utilizzare l’attrezzatura respiratoria adatta.
2. Protezione delle mani: utilizzare guanti adatti.
3. Protezione degli occhi: utilizzare occhiali adatti.

CERTIFICATO DI ANALISI

TIPO PRODOTTO: PEPSINA POLVERE (CAS n° 9001-75-6)

ASPETTO: Polvere fine, odore caratteristico

ATTIVITA’ NF: 1:10.000 (US National Formulary)

COMPOSIZIONE: Pepsina Animale